Kerstbrunch

Dit jaar organiseren we op zowel 1e als 2e kerstdag een heerlijke luxe kerstbrunch.

KERSTBRUNCH 1e kerstdag 11:00 uur – 14:00 uur
KERSTBRUNCH 2e kerstdag 11:00 uur – 14:00 uur

Prijzen:

€ 26,50 p.p.
€ 15,00 (kinderen van 4 tot 12 jaar)

Inhoud luxe kerstbrunch:

Wam ontvangst met een heerlijk glaasje bubbels aan tafel.

Soepen

- Rundvleesbouillion
- Tomatencréme-soep
Stokbrood met kruidenboter en diverse tapenades

Broodassortiment

- Assortiment luxe ovenverse broodsoorten:
Met o.a.: kerstbrood / croissantjes / donker oerbrood / wit brood / witte pistoletjes / bruine bollen  

Kaas-en vleeswaren

- Luxe schaal met kaas-en vleeswaren
Met o.a. paté, carpaccio, vitello tonato, kipfilet, achterham, parmaham
- Luxe visschaal
Met o.a. gerookte zalm, makreel, garnaaltjes, forel en diverse vissalades
- Diverse soorten wraphapjes
- Zoet beleg

Salades

- Frisse rauwkostsalades,  zelf samenstellen
- Aardappelsalade, met knoflook & bieslook
- Italiaanse pasta salade,  met pesto & kip
- Vers fruitsalade

Warme gerechten

- Pasteitje met kippenragout
- Varkenshaasmedaillions in champignonroomsaus
- Beenham in romige mosterdsaus
- Gehaktballetjes in tomatensaus
- Vispannetje met zalm en gamba’s
- Boeren-roerei met spekjes
- Lasagne met diverse groenten
- Aardappelgratin
- Frietjes

Extra voor de kids

Onbeperkt smullen van minisnacks en poffertjes

Dessertbuffet
-
Huisgemaakt ambachtelijk ijs, kies jouw favoriete smaken uit onze ijsvitrine  en decoreer je eigen coupe zo vaak en veel als je wilt!
- Chocolade bavarois
- Yoghurt hangop, met rood fruit
- Diverse sausjes / koekjes / dipjes / fruit / warme kersen / slagroom

Gedurende de brunch onbeperkt:

Koffie/thee, melk, jus d’orange, chocomel, fruitwater